Marmita Fitness Congelada

Somos pessoas conectadas a várias atividades ao mesmo tempo durante nosso dia: casa, trabalho, filhos, estudos, e inúmeras outras tarefas que deixam nossos dias muito corridos. Mesmo em meio a esse turbilhão não podemos deixar de cuidar da saúde. E muitas vezes não sobra tempo para isso, não é?! Manter uma alimentação saudável pode ser mais fácil do que você imagina, para isso uma opção é fazer marmita fitness congelada.  

Já que é possível levar para o seu trabalho, faculdade ou em casa mesmo. Ajuda muito para quem tem uma rotina corrida ou não quer gastar dinheiro para comer em restaurantes. Além da praticidade de ter a sua refeição pronta para consumo em apenas alguns minutos, basta aquecer.

Para isso é ideal separar 1 dia da semana e algumas horas para planejar o cardápio, para preparar os alimentos e deixar tudo separadinho para o seu dia a dia, isso será a sua salvação, você verá.

Organização do cardápio

Para a preparação dos alimentos do almoço e jantar de 7 dias, escolha 3 opções de cada grupo, e você pode ir alternando os alimentos a cada dia para não consumir todos os dias a mesma refeição:

• 3 proteínas:
  Exemplos: Ovos, peixe, carne vermelha, frango.
  
• 3 carboidratos para acompanhamento:
  Exemplos: arroz integral, macarrão integral, batata inglesa/doce/salsa, abóbora, inhame, polenta
  
• 3 legumes ou verduras
  Exemplos: berinjela, abobrinha, cenoura, vagem, ervilha torta, ……
  
• 3 saladas
  Exemplos: acelga, rúcula, tomate, repolho, couve,…..
  
• 3 frutas
  Exemplos: banana, laranja, mamão, morango, uva, maçã,…..
  

• Você pode preparar e congelar as proteínas, no congelador tem durabilidade de 3 meses.

• Deixar pré prontos os alimentos que não podem ser congelados. Assim na hora do preparo em alguns minutinhos sua refeição estará pronta e fresquinha.

• Alimentos que já estão cozidos podem durar na geladeira até 3 dias.

• As saladas, higienizar e guardar em potes com tampa na geladeira com papel toalha, principalmente saladas de folhas.

Posso congelar qualquer alimento?

Para manter a textura, o sabor e as propriedade nutricionais, não é qualquer alimento que pode ser congelado, sofrendo modificações em sua textura principalmente. Como os vegetais e frutas ricos em água. Por exemplo: verduras de folhas, frutas como melancia, morango, melão, e vários outros alimentos.

Ideias de combinações de Marmitas Fitness

• Purê de batata + carne moída refogada + brócolis e vagem
  
• Arroz integral + feijão + omelete com tomate e cenoura + alface e beterraba
  
• Abóbora cabotiá assada + patinho ensopado + pepino e pimentão
  
• Macarrão integral ao sugo + hamburguer de patinho + abobrinha e grão de bico ao molho de mostarda
  
• Batata doce assada + filé de tilápia grelhado + chuchu, cenoura e cebola
  
• Polenta + frango ao molho + rúcula e tomate
  

Basta usar a sua criatividade para montar as suas refeições sempre seguindo o modelo do prato saudável que consiste em:
50% do prato de legumes e verduras
25% do prato de carboidratos
Os 25% restante divido em proteína animal e proteína vegetal