Receita de Maionese Fit
Essa receita de maionese fit vai muito bem para quem ama um churrasco e ela fica perfeita como acompanhamento, e o melhor, não vai te tirar do foco da sua dieta. Combinação perfeita com hambúrguer, pãozinho integral, e como achar melhor podendo usar em diversas receitas.
Com adaptações, uma alimentação saudável pode ser simples e muito saborosa.
Como fazer a maionese low carb
Ingredientes para o molho:
- 1 batata média cozida
- 2 ovos cozidos
- 100ml de leite
- 1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão
- 1 colher de sopa de mostarda
- orégano a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo do molho:
Bater no liquidificador a batata, as 2 gemas cozidas, o leite. Se gostar também pode acrescentar 1 dente de alho pequeno.
Colocar em um bowl o creme, acrescentar o vinagre, a mostarda, o sal e orégano e misturar.
Cortar 4 batatas médias cozidas, adicionar as 2 claras cozidas picadinhas, acrescentar o creme. Agora você pode colocar os ingredientes que mais te agradam, azeitonas, pepino, palmito, cenoura, vagem, milho, ervilha, cheiro verde.
E agora é só aproveitar esta delícia, que você não vai acreditar que não utilizou óleo para fazer e está super saudável para saborear.